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摘要:2012年5月10日,名家具·简爱家居《家居饰品行业发展新思路》论坛在东莞市厚街镇国际大酒店隆重举行。新浪家居、新浪微博作为特约媒体,进行了全程现场独家网络直播。
【主持人:罗辑俐】谢谢阿君,说真的,没想到本土的设计师就是不一样,受欢迎的掌声多一些。再次把掌声送给他。我想可能也是因为他帅一点。李会长的幽默和机智让我觉得这是一份财富,因为他能够拉近人跟人的距离,让我们的心更加贴近。里会长刚刚提的一个很重要的点就是设计的灵魂在哪里,从来没有人提采购还需要灵魂,这个富有创意,富有新意。
【徐立君】我一定要严重抗议,这是一定要去理清的,软装设计和配饰绝对不是一个采购的工作,他是一个整合服务的工作,不管我们赋予他灵魂也好、赋予他生活方式也好,其实最重要的他的价值是在整合的过程中提供一个空间的品质。采购就像我们打一个比方就像传统的装修,大家看我们在这个会议场,传统的装修是先有这个建筑,然后之后要有室内设计师,之后设计完所欧的施工图之后再在现场加工,完成由施工工程公司,施工队或者是包工头都OK。设计公司和施工单位是分开的,而软装因为软装是一个多么有趣的事业,我们现在还没有区分开设计公司和工程公司,那就变成了很多的设计方,尤其是你要去确保一个工程、一个空间项目的时候,就变成跑去做施工了,跑去做采购了。但是做采购其实只是一个把这个设计实现的一个过程,他并不是说软装公司他就是去做采购但是单纯的采购没有意义的。
【主持人:罗辑俐】对的,没有技术含量,没有灵魂。其实说到这里,我特别想跟我们今天来自现场有70多个饰品家具工厂的老板跟代表说,很多人都在说,为什么我们的量上不去,对啊,秘书长也有说,几经你先要鸡还是先要鸡,如果这个问题没有搞清楚心态没有调到位,也许这个市场永远不是你的,也许你看得见但是拿不到手的。今天跟曹总有一次交流,曹总给我提了一个蛮大的启发的话题,就是现在对外的贸易包括进出口的这种通路已经越来越便捷,我们过去觉得不太可能的这种操作的进出口的交易跟购买行为,他越来越简单,甚至成本还要低。曹总甚至透露某一些品牌他在国外采购回来比在国内看到的产品,所谓的总代理还要便宜。试问一下为什么要在这里采购?试问一下我们的结在哪里?什么时候才能打开,我们对过高的利润的追逐,我们是不是可以稍稍地调整一下,让我们觉得今天我们是作品,明天他有可能是商品,总有一天他能够成为你家庭当中的必需品。我想这个过程很长很长,但是感受我说得不是很深,是不是还可以让曹总补充几句,您是怎么样操作的,您是怎么样看待价格置于饰品的未来?
【曹平】其实我以前一直在艺展和名家具采购一些东西,我想在座很多人都是我们的供应商,当然你们不一定认识我,因为我们下面有专门的采购部和核价的部门。我们所有的产品拿回去都要核价的,这一个公司的标准行为。这个过程当中我们同时也去看国外的一些东西,去网上找一些东西,拿过来对比的时候,我们会发现我刚才罗总讲到的,就是有的价格中国同样的产品会高出来可能1/3甚至都有的。我算的是到岸价,高出那么多为什么不去国外采呢?我们一个月采购十个柜八个柜那是蛮多钱的,我对你们的期望值非常高,弄到最后我们还要花那么多的精力去国外找,大家建立的合作关系我们公司来说从来未拖欠过任何一个公司的任何一分钱,我们付钱非常爽快,但是你们卖给我们的价格非常头痛。
其实可立特是一个非常好的例子,他们的定位也好、卖场的陈列也好,还有卖场的感觉也好,我真的是非常的觉得那是我们可能很多工厂饰品工厂也可以去学习的,我觉得这个是大家看得见的。我是觉得大家真的是端正心态,做好自己份内的事情,一切都很简单,如果我们不明确的话,我们真的是小聪明搬石头砸脚,最后闷着自己痛吧,没有办法。其实我们的市场很大,真的,但是我们要做到对的事情。
【主持人:罗辑俐】谢谢曹总,我有留意到王总已经拿起了话筒,他应该是有话要说。
【王以钧】回到原创的意思,我们做饰品为什么一些饰品工厂会怕库存呢?谁家都有同样的东西,对啊,卖不掉啊。我去你这个店去看,我隔壁店也卖类似同样的东西也COPY出来了,我就累积很多的库存,如果你真正有一些原创的东西你就不怕库存了,因为就你一家有的,你还是要走这个原创的路线才会走得健康一些,你如果按COPY的话,你可能刚开始你可能卖20、30批出去了,有钱赚了,因为你是拼价格。但是长远的话,你隔壁也看到了他也会仿你的东西,你就没有市场了,你必须做一些原创的东西。再讲到这个价格的问题,我们这个行业都很清楚了,为什么这个价格抬得那么高,实际是要回扣了,我们就不给回扣的。
【李坚明】可立特就不给回扣,价格有问题。
【王以钧】如果你做事情如果你东西有原创的话,你要卖什么价格你就可以卖得到了,为什么呢?是你的东西啊,你是卖设计,你不是卖玻璃的,你不是卖原料的,你是卖你设计的感觉。设计师也是卖设计感觉,一看他非常会说话的,我相信所有的客户都很喜欢他,所以肯定手上的单子相当地多,你卖东西是卖一种感觉,不要用一种生产工厂的这种历年来做生意了,因为你做不起来,你永远这个价格是没有底的,你可以杀到没有任何利润的,所以我希望比如说你的东西如果有原创的感觉的话,你价格来说,我价格就是这个价格。
【李坚明】我支持原创,因为我也做设计师,我也做一些原创的开发,最后帮某某厂有做一些门板卖到全国,结果大厂都防。原创的设计师就是有人COPY,最后你也死了,现在我就告别家具界了。但是有一个故事,我有一个台湾的设计师他带来一个松鼠的饭勺,很漂亮,一个松鼠的尾巴翘起来可以当勺,他在台湾卖170、180台币左右,我在广州万宁找到一模一样的,而且所有的缝都是一个位置的,他卖多少钱?5块。我认为台湾太狠了,他卖50块人民币差不多了,他卖100块,我没办法,我也沉积批发一次买了24个松鼠饭勺,然后客人来,我也骂那个生产商,他是顺德的,他一个塑料一个勺子多少钱,就是一个勺子,管他屁股翘不翘,但是中国人的用勺子盛米饭,这个勺子一放米饭勺子永远碰不到桌子。但是这个太狠了,如果这个设计师如果知道5块钱可以买到他的设计的话他死掉算了,我支持原创,但是合理的价格才有量。
【王以钧】确实是这样的,我经常跟我们做一些饰品的工厂在聊天,我觉得我们饰品好像把自己搞死了,真的是把自己搞死了。我为什么觉得我们能进中国呢?因为我之前香港有一个很大的展厅,我一般是我们公司每一年会设计2万个货号,就是2万个东西,我这个要清啊,我没地方放啊,我每个季节随便叫几个人过来全部包走。因为我们就找了一些香港的我也不知道他做什么样的生意,我就跟他讲,谁给多少钱,最多的我就卖给你,你3天把他包完拿走,我不管了。
后来又一次我跑去艺展,因为我也不知道有艺展这个地方,天哪全部都是我们的东西,我看了一个相框,我自己的美国的价格可能这个相框在美国卖15块美金,就是100块钱人民币左右。他这边标价都标个1000块钱的,就是骗人的,我就搞不清楚。我真的是搞不太清楚,我们自己把自己的腿给砍掉了,难怪消费者不认可饰品,他买不起啊。因为我们价格本身就不合理的,所以你就走不到量,这个也碰到另外一个问题,现在设计师也有一定的问题,你看他们采购得多辛苦,有时候跑到国外去,发现同样的东西品质又好,价格比这边便宜,搞不清楚。所以我们把自己的市场全部搞乱了。后来又碰到另外一个问题,因为现在每个价格都有那么多的空间,消费者不认可了,因为今天他很高兴,他今天给我打一个5折,我买到了,花了1千块钱,本来是2千块钱,朋友一过来说我这个25块就买到了,就是会碰到这种问题了。我们把自己的腿全部砍掉了,这是不应该的。
所以做事情你要有一个模式,不要说天天为了赚这些简单的钱你要能够看长远一点,我知道了你做店,我偶尔也自己在这边坐一整天,或者去艺展坐一整天,或者去其他店坐一整天看客户进来,刚刚开店的时候我自己不知道该怎么操作,每一个客户进来都要跟我谈折扣。有时候讲得很难听,我就不知道怎么跟他回复。他说“算了,我不买了。”就跑掉了,闹得很大声,我不知道我的方式对不对。我不知道让不让步了,很多人进来说“你意思意思,给一点面子吧”我是国外出身的,我不也不了解面子是什么东西,给什么东西我也不清楚。他说“你就帮助我国打一个95折”,真是讨厌,实在讨厌,我说真的对不起,我们真的没有办法。如果我今天给你打95折的话你会信任我吗?你会信任我的公司吗?因为你摸不到底,因为我们每一个客户都会摸到底,他知道我们会尊重每一个客户,我们卖的东西不是按关系来卖,是按产品、按设计来卖。不靠关系。如果整个行业里面的价格合理的话设计师就很好做,他单子很好接,你说国内的市场大不大?相当地大,美国是很不一样的地方,美国人口比这里才1/3不到,而且美国的家庭都很成熟,他们所有的家老早就买好了老早就装修好了,这边根本没一个家庭空空白白的,没有装好的,这个市场是超级大的,就看我们能不能做得上去了,用合理的方式来做才可以,不能说骗这种短期今天的钱,你要做一些合理的方式来赚明天的钱,长远的生意了。
【主持人:罗辑俐】我特别地感触,王总他从成熟的国度,成熟的商业帝国熟悉和洞悉商业的规则,来到了中国,来到了中国尚在起步的过程中,是那么青涩的家居饰品的一个发展路途中。他刚才振臂高呼也好,神情激动也好,让我看到了真诚的一面,其实也看到了我们觉得非常过去大家一直没有揭开的这样一个遮羞布。这个遮羞布哪一天不揭开我们就看不见明媚的阳光。很简单,一个公司可以立足,一个公司可以长续地发展,一个品牌可以常驻在人们的心中,信任是多么宝贵,可是有谁曾为此思考过,你应该为信任买单,你应该为信任设计更多合理的价格体系,设计更多的合理的组织架构的体系来保障他的体系的平稳,设计更多的公平原则保证你的客户利益不受损,设计更多的规则能让你的客户抱以信任。
当然,当所有的行业朋友们都认识到这一点,都能体会到这一点,并且能够以实际的行动去影响他们,去制订我们这种公司的章程和规则,这种游戏法则,我相信这是一个美好的开始,关于价格是那么激烈,我相信此时此刻在很多行业的朋友当中,在嘉宾的朋友心中,以及掀起了阵阵的涟漪跟波澜,我们应该思考这个问题,应该深刻地反思这个问题,我们不是一样也深受其害吗?2号馆承接了我们的梦想,承接了方秘书长和我个人对家居饰品无限的期待,我们说干就干,我们投入了很多的热忱,我们也有一些伤心的往事,我们希望这只是往事不再是未来。
总有一些人、一些家居行业的朋友,一些工装的朋友,一些成熟的设计机构,在我们耳边说,价格好象有点贵也,价格好像比其他的地方贵,各位朋友,我们是很真诚地期待你们的帮助,我们很期待朋友们的声音,我们听见了,我们透过管理的规程也跟我们的商家朋友去沟通,跟我们家具工厂的朋友去反馈。但是我想说,非常遗憾收效甚微,但是我们没有放弃努力,我们一直在沟通,我们一直在用不同的方式在传递这种信号,诚信何其重要,诚信致于我们自己的品牌,我们自己的企业,我们自己的整个家居饰品的行业是多么重要。大家再一次给王总掌声,谢谢他无私的分享!
论坛行将到此,其实我们已经接近尾声,我们可以留意到台上有一位长者,虽然白发不多,但是在行业里面确实是资深的专家学者,他一直伴随着整个家居设计的发展,以及学子们的成长,当然包括名家具简爱家居饰品中心成立的发展,以及非常密切地关注这个行业的发展,曾经参与过我们很多的活动,给予了数以千计的年轻的设计师朋友们以真诚的教导和帮助,今天我们有幸请来了这位长辈,就是顺德职业技术学院家具技术学院的彭亮教授。
【彭亮】家居饰品行业因为我是关注很多年了,中国这三十年来生活水平提升得非常快,家居行业也发展非常快,家居行业用三十年走到过一万亿,从当初的每年两位数的增长,这个家居行业到了一个很成熟、高增长的行业了。但是他增长到一定的幅度,他要进一步地往上升,跟生活方式、跟生活品质挂靠起来最重要的就是靠软装,最重要的就是靠家居饰品。所以家居饰品从大家居行业里面细分出来成为一个行业,设计师里面又细分出一个软装设计师这样的一个行业,他也是必然的。说实话,设计生活、设计生活方式,到了最后就看你生活的精制化的水平。你买了一套好的橱柜、买了一套好的沙发、买了一套好的床、床品,你厨房里面的柜子里面的那些餐具、锅碗瓢盆是什么样,最终是反应你的生活品质的。
这方面我觉得我们的软装饰品现在有几点,刚刚有软装的设计机构,有室内的设计师,有我们饰品的这种经销商和制造商,但是事实上我们现在的软装饰品如果从源头上说,我们现在最缺的就是我们的这种饰品的产品的研发和他品牌的建立,。现在我们这个软装就刚才Tony也说了,彭红老师也说了,我们的同质化太严重了,软装最重要的就是为生活锦上添花,让生活更加精制化,让生活更有品位、更有美学价值、更有艺术气氛,我们现在面临着比较大的问题,是我们这个源头的软装产品的开发问题。我们太多的这种软装的产品是快餐文化,是廉价文化、是低价产品,很难让你的生活精制起来,很难让你的生活更加美学、更加艺术。
这方面刚刚大家很多的设计师、很多的企业家,刚刚从米兰展回来,米兰展51届了,现在变化最大的不是家具产品变化最大的是他的软装的陈列方式和他软装产品的开发。比如说做布艺,做60年布艺的米索尼,从当年5几年的一个年轻的新娘子做到现在86岁的老太太,但是她一直坚持做布艺,就是做条文布艺,做到现在变成全世界的布艺界的老大,现在不光做布艺,也做家居,最早做针织产品做T恤的,现在做主题酒店了。
我们中国才缺少像这样的,同样刚才说的我们做不锈钢,我们广东也很多做不锈钢器皿的行业,做床品的行业,我们缺少像意大利阿莱西这样的工厂,他一个开平其和一个托尼的小男孩可以卖到7、8百块,每年也在变,做到生活的精制化,葡萄酒的开瓶器可以做到很多人生活当中橱柜里面的必备产品,一个咖啡壶一个茶壶可以请全世界做最顶级的建筑大师帮他设计咖啡壶,大家可以看到你在意大利买手信的话,设计师、建筑师,很多的这种有品位的人他是买阿莱西的小鸟壶这个水开了会唱歌的,但是这个小鸟户是美国最伟大的建筑大师格雷福斯,是设计迪士尼大楼的。
我们饰品行业缺乏细分,缺乏这种这种专注和竞品,我们要从源头上来解决,我们的家居饰品行业才能真正走向高端。我原来最早做工艺美术品研发的,后来做平面设计,后来做室内设计,到了顺德因为家具行业发展了98年跟着家具行业做家具设计了。但是现在我培养了十多届的毕业生,这两年我的毕业生里面越来越多的做软装设计、陈设设计了,因为这个行业在发展。我虽然是一个教授但是我也是一个设计师,我经常感觉到我们帮一个家居产品做配套做配饰的时候很难选好好产品。
最后我们的设计师是宜家选,我们反而感觉到宜家好选了,宜家有一个最大的好处,他很多的产品刚刚回到源头上来,宜家的配饰不是为配饰而配饰,宜家的一张餐巾纸都是要卖钱的,一个沙发边上的遥控机的首套都要卖钱。我们的包装盒在很多的产品工厂里面作为废弃物丢掉的,你看宜家有多少的纸盒子,当然那个纸盒子是有设计的,有各种的时尚图案,那都是饰品,都是能卖钱的,他是一个收纳物品。
我们现在上下游整个饰品跟家具跟产品研发、跟室内设计,软装这个行业就是室内设计师裂变出来的,90年代哪有软装设计啊,80年代更没有了,90年代的室内设计师最大的本事就是把这六面体无中生有地做出很多的造型来,跟生活是没关系的,跟生活品质也是没关系的。我们曾经的室内设计师设计一个卧房就是给人设计天花、设计床屏、设计窗帘套等等,就是不设计这张床。一个卧房把钱全部搞到床以外的东西去了,恰恰跟人关系最大的床品、床都没有注意到。软装我们关注除了一张家具的床做得很漂亮,最终跟人体接触的都是床品。一张沙发做得很漂亮,但是没有漂亮的抱枕,就像Tony做的那几个,这个沙发的抱枕就跟女孩子的手包是一样的,他是最重要的配饰。
整个产业我们觉得无论是上游还是下游,还有我们的设计师,设计师分为终端的软装设计师和到前端的饰品的产品设计师,设计饰品里面大家还要很明确,这个软装饰品他有两大类,一类是用品他是很强烈的功能性的,另外一种是装饰用的,比如挂花、比如插花,他就是作为锦上添花的陈设用品的。这一块在中国的目前来说我觉得问题比较大的还是要从源头上,我们要有越来越多的布艺能够做到像米索雷这样的布艺,锅碗瓢盆做到阿莱西这样的。
中国是陶瓷的故乡,我们要向台湾学习,台湾的莺歌镇致力于现代陶瓷的,他们有很多的好产品。包括琉璃,台湾的琉璃工坊这样的都有很多的这样的元素。时尚元素现在家居饰品的元素现在在一个多元化的时代,人们的需求越来越多元,大家关注像印尼的巴厘岛,像泰国,相类似这样的一些地方,尤其巴厘岛变成全世界室内设计师、软装设计师、饰品设计师寻找灵感的天堂,他把他的元素变成全球化的元素了,他不为巴厘岛服务的,他把巴厘岛的元素变成全世界的主题酒店,又会影响到千家万户,主题酒店往往是起一个潮流风向标的作用,这些主题酒店的设计最后影响到这些富豪、影响到这些度假的人,这些人又会影响到终端的千家万户,这都值得我们去关注。
希望我们这些软装的设计师去巴厘岛看看,巴厘岛怎么样通过这样的最早是旅游产业,后来是度假产业,最后变成了设计产业。这就是一个产业的转型,我们需要更多的包括泰国的设计师,现在有一句话叫做“泰有创意”,已经把泰国很多的地方元素、民俗元素、地方的材料元素、宗教元素,变成流行到全世界的这种家居饰品,这些都是我们要关注的,这个产业也一样,虽然这个产业在中国的历史很短,现在面临着一个转型升级提高的问题。
限于时间关系我就讲到这里,谢谢大家!